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人参具有哪些养生价值?
信息来源:岭南中药网收集
发布时间:2022/3/22
人参又名黄参、血参、人衔、鬼盖、 神草、土精、地精、海腴、皱面还丹。生 长在上党山谷及辽东等地。在二、四、八 月上旬采根,用竹刀刮去泥土,然后晒 干,不能风吹。上党在冀州的西南部,那 里出产的人参,细长色黄,形状如防风, 大多润实而甘。通常用的是百济产的,形 细坚实色白,气味薄于上党的参,其次用 高丽产的,高丽地处辽东附近。那里的参 形大虚软,不如百济、上党所出的。人参 一茎直上,四五片叶子相对而生,开紫色 的花。
人参性味甘温,能补肺中元气,肺气 旺则四脏之气皆旺,精自生而形体自盛, 这是因肺主气的缘故。张仲景说,病人汗 后身热、亡血、脉沉迟的,或下痢身凉、 脉微血虚的,都加用人参。古人治疗血脱 用益气的方法,这是因为血不能自主,须 得到生阳气的药乃生,阳生则阴长,血才 旺。如果单用补血药,则血无处可生。 《素问》上说:无阳则阴无以生,无阴则 阳无以化。所以补气必须用人参,血虚的 也须用。《本草十剂》载:补可去弱,如 人参、羊肉等。人参补气,羊肉补形。
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