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药食同源 天使有爱——湖州市中医院举行迎护士节天使送药膳活动为迎接护士节到来和中华人民共和国中医药法颁布实施,5月6日上午10点,在我院门诊大楼前银杏长廊下,“白衣天使”们精心熬制了香喷喷的药膳端给市民品尝。
杜仲腰花、茴香芹菜饺子、胡萝卜陈皮炒肉丝、薏仁茯苓粥……30多道药膳摆了长长一排,真是色香味俱全。据介绍,这是我院护理部为了庆祝“5·12”护士节和中华人民共和国中医药法颁布实施,精心策划的“药食同源,天使有爱”活动,15个护理单元各准备2道药膳,总共30道分成小份免费送给市民。
高颜值、手细巧的护士们一边为市民分发药膳,一边还向他们传授药膳知识。据介绍,中医养生主张辨证施膳、药食结合,治疗疾病,也就是根据个人的身体和食性理论,严格配方,精心熬制各种药膳汤。这次免费赠送的药膳是由护士们根据经典方熬制之后,再端出来送给市民的。半小时不到就吸引了500多名市民争相品尝。
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