辰时胃经当令，吃好早餐身体才会好

学会春季养生。俗话说得好：“早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少。”可见早餐的重要性。但是现在很多人都不注重吃早餐，而是随便地应付一下或者干脆不吃，这样的确省事，却不知道这会给身体造成很大的伤害。

人体经过一夜睡眠，体内储存的葡萄糖已消耗殆尽，这时急需补充能量与营养。而且早晨的7~9点之间，正是胃经当令的时间，太阳一般也升起来了，天地之间的阳气占了主导地位，人的体内也是一样，处于阳盛阴衰之时，所以，这个时候人就应该适当地补充一些阴气，食物属阴，也就是说应该吃早饭。此时吃早饭即使吃得再多也不会胖，因为上午是阳气最足的时候，也是人体阳气最旺盛的时候，

食物很容易被消化。胃经以后是脾经当令，脾可以通过运化将食物变成精血，输送给人体五脏。如果不吃早饭，9点以后，脾就是在空运化，它也没有东西可以输送给五脏，这时人体会有不适现象产生，比较明显的表现就是头晕。

而且，不吃早餐，还容易患消化道疾病、胆结石，加速衰老，导致肥胖，影响儿童发育等。为了避免疾病的威胁并保持充沛的精力，最好的方法就是吃好早餐。中医说脾胃是“后天之本”，也是这个道理。因为人生下来活下去靠的就是食物，而脾胃就是负责食物的消化吸收，脾胃不好，人体运转就会出问题。所以，大家不管怎么忙，早饭都一定要吃好，而且最好是在这段时间吃。

【如何把早餐吃好】

1.什么时候吃最好？

在7点左右起床后20~30分钟吃早餐最合适，因为这时人的食欲最旺盛。

2.应该吃什么？

早餐应该吃“热食”，才能保护胃气。因为早晨的时候，身体各个系统器官还未走出睡眠状态，这时候你吃喝冰冷的食物，会使体内各个系统出现挛缩、血流不畅的现象。

3.早餐也要因人而异。

（1）幼儿的早餐常以一杯牛奶、一个鸡蛋和一个小面包为佳。

（2）青少年比较合理的早餐是一杯牛奶、适量的新鲜水果或蔬菜、100克干点（面包、馒头、大饼或饼干等含碳水化合物较高的食品）。

（3）中年人较理想的早餐是一个鸡蛋、一碗豆浆或一碗粥、少量干点（馒头、大饼、饼干和面包均可），适量的蔬菜。

（4）老年人的早餐除了供应牛奶和豆浆以外，还可多吃粥、面条、肉松和花生酱等既容易消化、又含有丰富营养的食物。

4.怎么吃也有讲究。

正确的方法，应该是细嚼慢咽。从全身性的生理活动上来分析，细喷慢咽有助于消化道功能活动的协调，对健康有益。