茯苓党参牛肚汤（美容养颜汤）

【用料】

    牛肚150克，白茯苓30克，党参15克，红枣少许，油盐适量。

【制法】

将牛肚洗净，切块后备用；茯苓、党参分别洗净，与牛肚一起放进砂锅内，加清水适量，用大火煮沸，然后改用文火继续煮，直到牛肚变得熟烂即可熄火，加调味料后饮用。

【功效】

健脾利水，益气开胃。