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芒种:雨水多宜清淡祛暑湿
信息来源:岭南中药网收集
发布时间:2015/11/11
从字面上说,芒种就是“有芒的麦子快收,有芒的稻子可种”。《月令七十二候集解》中记载:“五月节,谓有芒之种谷可稼种矣。”这句话就是说在芒种时节,大麦、小麦等有芒作物都已经成熟,要迅速抢收。在我国长江中下游地区,芒种时节即将进入多雨的黄梅时节。 【黄梅时节,暑易入心湿热多】 芒种时节,天气会变得越来越热,“暑易入心”。所以,要在这个时节加强保养心脏,老年人要有意识地调养精神,使自己心情愉快、神清气和,千万不要有大悲大喜或者恼怒忧郁,否则会伤身、伤心、伤神。 在芒种后的中午,气温和空气中的湿度都会变得比较高,人们会感觉蒸汽在空气中弥漫。人们在湿热的环境中很容易就会感到疲倦或者萎靡不振,所以在这个季节养生主要是除湿。芒种时节湿度开始上升,人们经常会感到困倦,因此,健康的人要注意不要使自己烦恼或感到忧郁,以使机体气机得以宣畅, 【养生问答】 湿热体质的人在进行饮食调养的时候应该注意哪些问题?
1.要多吃些水果、蔬菜,如西瓜、梨、香蕉、黑木耳、冬瓜、苦瓜、丝瓜、水芹、藕、芦笋、萝卜、西红柿等,这些水果和蔬菜都可以清热泻火,使人体所需的维生素、蛋白质等得到补充。 2.切忌食用辛辣助热、肥甘厚味的食品,如海鲜鱼类、动物脂肪、生蒜、生葱、辣椒、韭菜、海虾以及牛、羊、狗肉等。 3.要多喝温开水,因为温开水可以促进新陈代谢,排出内热,但是不要喝太多饮料,特别是橙汁,因为喝太多橙汁会生热生痰,使内热加重。 可以通泄自如。除此之外还要注意补充水分,因为此时天气非常炎热,人很容易出汗,需要及时补充水分来使机体保持平衡,以防生病。在中午要进行午睡,对身体健康非常有利。要定时通风换气,每天最少要去户外活动1~2小时。衣服要勤换勤洗。 【饮食八字決:淸淡为主,防暑淸热】 在饮食调养方面,唐代孙思邈认为人们应该“常宜轻清甜淡之物,大小麦曲,粳米为佳”,还说“善养生者常须少食肉,多食饭”。孙思邈不仅强调了要饮食清补,还告诫人们不要吃太咸或者太甜的东西。夏天人体新陈代谢非常快,汗易外泄,耗气伤津,应该多吃可以生津止渴、祛暑益气的食物。芒种时节还要注意清热。夏天的暑湿之毒会对人体健康造成影响,可以吃点凉性蔬菜以生津止渴,清热泻火,排毒通便,除烦解暑,如黄瓜、苦瓜、茄子、番茄、生菜、芹菜、芦笋等。除此之外,夏天疾病多发,尤其是肠道疾病非常猖獗,因此要多吃点“杀菌”蔬菜来预防疾病,如韭菜、大葱、香葱、洋葱、大蒜等。还可以多吃点水果,如番茄、西瓜、梨等。在食品方面要多吃稀饭和面食类,如绿豆粥等。 茄子的养生功效
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