心力衰竭患者宜吃食物-玉米

玉米性平、味甘，归胃、膀胱经，有健脾益胃、利水渗湿作用，可以预防风湿性心脏病所引起的心力衰竭；玉米胚榨出的玉米油含有大量的不饱和脂肪酸，可以清除血液中的胆固醇，防止动脉粥样硬化和心力衰竭。

【玉米苹果豆浆】

材料：黄豆100克，鲜玉米100克，苹果50克

调料：白糖适量

做法：①将黄豆泡软，洗净；玉米洗净；苹果洗净后切小块。

②将所有材料倒入豆浆机中，加适量水。

③盖上豆浆机机头，选择“五谷”程序，打成浆，煮沸后倒入滤网，滤取豆浆，倒入碗中，放入白糖，搅拌均匀至其溶化，待稍微放凉后即可饮用。

【葫芦瓜玉米排骨汤】

材料：排骨段200克，葫芦瓜200克，玉米棒200克

调料：盐、鸡粉、料酒、姜片各适量

做法：

①将玉米棒洗净，切段；葫芦瓜洗净，去皮，切块；排骨氽去血水，捞出。

②向砂锅中注水烧开，倒入排骨段，放姜片，淋料酒，倒入玉米棒，煮沸后小火煮约1小时，至排骨熟软。

③放入葫芦瓜，小火续煮至食材熟透，加盐、鸡粉调味，续煮至入味即可。