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当前中药材生产存在的主要问题
信息来源:岭南中药网收集
发布时间:2014/10/11
中药现代化研究与产业开发旨在建立我国中药研究和开发规范体系,提高中药产品的技术含量和规范化水平,促进传统中药产业向现代中药产业的发展,提高中药在国际市场上的竞争力。优质中药材规范化生产技术体系的建立和实施,是全面提高中药材质量的关键措施,对保证中药的安全、有效、稳定、质量可控有着重要的作用。
一、当前中药材生产存在的主要问题
●1.种子种苗的提纯复壮和优良品种选育工作滞后,造成中药材的质量不稳定由于大多数的药用植物,引种栽培历史较短,因此保留着许多野生性状。目前栽培的中药材种质混杂,表现为种内变异的多样性,如栽培的人参有大马牙、二马牙、圆芦和长脖等类型。由于形态特征的差异,带来了产量和质量的不同,大马牙、二马牙生长快,根产量高,但皂苷含量偏低;长脖生长慢’产量低,而皂甙含量高。 ●2.产品中农药残留、有害重金属含量超标,影响了我国中药在国际市场上的竞争力由于野生药用植物资源已不能满足医药工业迅速发展的需要,人们必须对野生药材引种栽培,但在栽培过程中,往往遭受到各种病虫的为害,直接影响了中药材的产量和质量,造成重大经济损失。1997年国家中医药局组织有关单位对中药材植保问题展开调研,认为对药用植物病虫害的防治是目前中药材生产中最薄弱的环节,病虫害种类多、危害重、损失大;药农缺乏有关的技术知识,滥用、误用农药问题突出。长此下去造成后果十分严重,首先是农药在中药材中的残留问题,直接损害人体健康,阻碍中药走向国际市场;环境污染加剧,破坏了生态平衡;再则长期高浓度,大剂量、不合理使用农药,病虫的抗药性迅速提高,使防治的难度越来越大,成本也越来越高,形成恶性循环。由于中药材生产面对市场经济的生产组织体系尚未完善,中药材的流通秩序比较混乱,地区间种子、种苗调运极其频繁,因许多药材种子、种苗携带病菌、害虫,促使了病虫的传播蔓延。如白术引种到河北省后,根病、黑斑病发生普遍,重病田发病率达50%以上。 ●3.不合理的开发利用,野生资源消耗速度过快当前对野生中药材资源保护仍然薄弱,受到市场和利益的驱使,常致使资源遭受毁灭性的破坏,如甘草、麻黄、肉苁蓉、川贝母、石斛、穿龙薯蓣、冬虫夏草等;加之环境退化,生态平衡失调,有些药用动植物分布区域缩小,甚至减少到濒临灭绝的临界水平,这将严重影响我国中医药事业的可持续发展。 中药材的栽培、加工技术不规范对地道药材的开发和利用不充分,大宗药材栽培技术研究推广力度不大,中药材的种植没有严格的规程,生产管理粗放,单产低、质量差的现象较为普遍。药材的适时收获很重要,过早收获药势未成,过迟收获盛势已去。有些优良的栽培、加工技术措施被拋弃,如党参加工现很少加以揉搓。
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