化橘红的质量标准及监测（二）

注：接上文《 化橘红的质量标准及监测（一）》的内容

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性状检索表

1.七角形对折成七爪状，或五角形、六角形，瓣尖内折成梅花状，或球形和不规则球形。

2.七角形对折成七爪状，或五角形、六角形，瓣尖对折成梅花状。

3.七角形对折成七爪状。

4.外表面被短茸毛。

5.外表面密被短茸毛，芳香气浓郁…………正毛化橘红

5.外表面稀被短茸毛，芳香气较淡…………副毛化橘红

4.外表面无毛。

6.外表面黄绿色…………光青橘红

6.外表面黄棕色…………光黄橘红

3.五角形或六角形，瓣尖内折呈梅花状，外表面黄棕色无毛…………大五爪、大六爪橘红

2.球形或不规则球形。

7.外表面密被短茸毛，芳香气浓郁…………正毛化橘红胎（珠）

7.外表面稀被短茸毛，芳香气较淡…………副毛化橘红胎（珠）

（9）化橘红花与佛手花的区别

①化橘红花的萼及蒂被茸毛，且多为绿色，或黄绿色；而佛手花的萼及蒂无茸毛，常为黄色，或黄褐色。

②化橘红花蕾呈球状椭圆形，已开放的花瓣呈匙形较薄且宽，黄色或黄棕色；而佛手花的花蕾大多是长卵形，花瓣狭窄且稍厚，呈浅状披针形，色黄棕而较深。

③化橘红花的雄蕊20~25枚，少见外露，偶见有密被棕色茸毛的幼果混装；而佛手花的雄蕊较多，常外露为丝状，多在30枚以上，常混有顶端裂成指状的幼果存在。

④化橘红花味苦，气香与化橘红相同；而佛手花味苦而较淡，气香与佛手相同。

2.主要化学成分

化橘红外果皮含柚皮苷及其苷元、野漆树苷、枸橘苷、新橙皮苷、枳属苷等，种子含黄柏酮等。另含有挥发油，油中主要含柠檬醛、枸橼醛、香叶醇、芳樟醇等。但经广西壮族自治区药检所实验证明，油中不含柠檬醛，而含α-柠檬烯。此外还含蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸、钙、磷、铁。

3.重金属、农药残留等的限量指标

依据中华人民共和国商务部发布、2001年7月1日起实施的《药用植物及制剂进出口绿色行业标准》。

《药用植物及制剂进出口绿色行业标准》是我国第一个以国家政令的形式发布的中药进出口国家标准，并在国际上第一次确立了“绿色中药”的概念；它规定了药用植物及制剂的绿色品质标准，包括药用植物原料、饮片、提取物及其制剂等的质量标准和检验方法。