佛手的生长发育规律

佛手第1次抽梢是在春分至清明间抽生春梢，是伏果的结果母枝；第2次抽梢在立夏后抽生夏梢，是秋果的结果母枝；第3次抽梢是在立秋后抽秋梢，是冬果的结果母枝；第4次抽梢在冬初抽冬梢，是翌年春季的结果母枝。但抽梢随立地条件好差、水肥充裕与否和当年挂果多少而有变化。虽然它有抽生春梢、夏梢、秋梢和冬梢的习性，但是条件不具备，则也不能抽生，例如伏果结得多，营养物质集中供应果实的生长，便会抑制夏梢的抽生，造成少抽或不抽夏梢。嫩枝在冬季若遇-3~-2℃的低温，会遭受冻害，苗期和幼树尤为敏感。受冻后一般在次年春天仍可重新抽生新枝，继续生长，但正常生长已受到影响。4~5年生以上的树抗寒能力有所增加，但冬季遇较长时间-5℃以下低温，仍会遭受严重冻害，影响花芽分化和结果，如果低温时间长了，或继续下降，则有可能导致植株冻死。所以栽植佛手除了选择抗寒品种外，还要选择有利的小环境和加强树体的培育管理，提高树体自身的抗性。

佛手的根多横向生长，其侧根和主根入土浅，多分布在地温高、透气性好的浅土层内。有利的一面是地温较高、肥力较好、营养丰富、透性较强，有利其生长发育，提高产量；不利的一面是容易干旱。故管理上应防止土壤干旱，最好的办法是进行合理间种，或地表覆盖。佛手吸肥性很强，施肥应掌握少量多次施肥的原则，经常保持一定的土壤肥力，是增产的一项重要措施。

佛手一般在栽后二三年开始结果，每年开2次花，第1次在立春到清明期间，但结果小，习称果仔，第2次开花在芒种到夏至，这时是开花盛期，结果亦多，增产也就靠这时期。佛手花有雄性花(单性花)和雌雄花(两性花）2种。雄性花不结果（一般早开），应及时采收加丁供药用；两性花有子房发育健全和子房发育不健全两类，其中子房发育不健全的大都很难结实，亦可采收加工作药用。在开花期间应疏去过密的雄花，使养分、水分集中供应雌雄花，有利于提高产量和质量。