气管炎，煲这些汤

以下食疗药膳的做法：

葫芦瓜肉片汤

【原料】葫芦瓜1只（重约500克），猪瘦肉150克，生姜5片，精盐、味精、油各少许。

【制作】

（1）葫芦瓜去皮，洗净切厚片。瘦肉切薄片，加人调味料腌10分钟。

（2）下油半汤匙，爆香姜，下葫芦瓜爆炒片刻，加入适量之水滚烂，下肉片滚熟，除去汤面的浮泡，下盐、味精调味。

【功效】此汤有清热解暑、润燥养肺之功。适用于肺津不足，暑热内蕴而致面色不华、咳嗽咳痰、胸闷气喘、面生粉刺、口干便秘等病症。

蜜枣甘草汤

【原料】蜜枣8枚，生甘草6克。

【制作】上述2味加清水2碗，文火煎至1碗，去渣饮汤。

【功效】补中益气，解毒润肺，止咳化痰。适用于慢性支气管炎咳嗽、咽干喉痛、肺结核咳嗽等。

莲实雪耳汤

【原料】莲子肉（去心）25克，芡实15克，山药15克，白木耳10克，鸡蛋1个，白砂糖适量。

【制作】

（1）先水煎莲子、芡实、山药，待其将熟时，再放入洗干净的白木耳。

（2）将鸡蛋打入碗内，用筷子搅匀，当莲子、芡实熟烂后，倒入鸡蛋搅拌，然后调入适量白糖即成。

【功效】补脾肺，益肾阴。适用于脾肺肾气阴亏虚所致遗精滑泄、腰酸腿软、白浊带下不止、神疲气短、烦躁口渴、不思饮食等病症。