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冷热混吃易伤胃
信息来源:岭南中药网收集
发布时间:2016/7/26
人们在搭配饮食方面的天赋可以说是与生俱来的,从夏天吃火锅到冬天吃冰激凌,再到冷热混吃,可谓搜罗万象、极尽所能。有的人也许只是为了图个新鲜好玩,不知不觉中就形成冷冷热热混吃的习惯了。这里先撇开此种搭配法给人体带来的新奇感不论,先来看看它都能给胃造成哪些伤害。 1.使胃平滑肌陷入麻木状态 胃部蠕动,主要是靠着胃壁平滑肌的不断扩张和回缩运动来完成的。冷热食物混杂着进入胃部,会使胃壁平滑肌因受刺激而过度频繁地大力扩张和回缩,而一旦这种扩张和回缩超过了某个限度,就容易使得平滑肌降低或暂时失去弹性,陷入麻木状态。随着平滑肌的弹性丧失,必定会导致胃壁无法正常蠕动。如果经常发生这样的情况,胃部动力就会出现障碍,从而诱发消化不良等胃部不适。 2.损伤胃黏膜 过冷或过热的食物都会对胃黏膜产生不同程度的损伤,如果两者混合进入胃部,无疑只会加重损伤程度。轻者可导致胃肠难受,部分消化功能失调,引发食欲不振、胃痛等胃部不适症,重者甚至可能引起胃肠出血。 3.加速血管的收缩,影响胃肠道正常消化 冷热混吃会导致血管急遽收缩,血压增高,甚至出现头痛、头晕、恶心。同时这种混吃也不利于胃肠道的正常消化,很容易引起胃痛、胃胀、腹胀、腹泻等各种症状。不少人常常因为吃了热食冷饮而腹泻就属于这种情况。 |