一些补肺食疗法

以下食疗的做法：

蔗汁山药糊

【原料】山药60克，甘蔗汁250毫升。

【制作】

（1）将山药洗净，去皮，捣烂。

（2）加甘蔗汁，放锅中隔水炖熟。

【功效】补脾润肺，化痰止咳。适用于肺燥阴虚而致慢性支气管炎久咳、肺结核咳嗽、脾虚久咳气喘等。

米汤冰糖慈菇糊

【原料】山慈菇5只，米汤半碗，冰糖适量。

【制作】

（1）    山慈菇洗净去皮，捣烂。

（2）加入米汤、冰糖，隔水蒸熟成糊状。

【功效】止咳化痰，润燥养阴。适用于肺阴亏虚而致百日咳、肺虚咯血等症。

山药杏仁糊

【原料】山药100克，粟米100克，杏仁200克，酥油适量。

【制作】

（1）山药煮熟；粟米炒为面；杏仁炒熟后去皮尖，切为末。

（2）取适量杏仁、山药、粟米加少许酥油调匀，用开水冲服。

【功效】补中益气，温中润肺。适用于肺虚久咳、干咳少痰、胸闷气喘、纳少乏力、大便干结，或肺气肿、支气管炎等病症。

川贝蜜

【原料】川贝母15克，炙麻黄5克，桑白皮6克，葶苈子5克，蜂蜜适量。

【制作】将川贝母、炙麻黄、桑白皮、葶苈子晒干或烘干后，一同放入碾槽内，碾成细末备用。每次按用量，用温热蜜糖水调匀即可。

【功效】宣肺，化痰，止咳。适用于肺气不宣而致咳嗽咳痰、痰多而稠、胸闷气短，或小儿百日咳。