空腹喝茶易伤肾

绿茶的保健作用已为大家熟知，而且随着国际上对绿茶保健作用研究的深入，绿茶似乎已经成了很多人养生保健的不二选择。很多人整天是茶杯不离手，绿茶不离口，有人甚至早上一起床就要喝上一杯茶。

(空腹喝茶，容易使茶里的物质被人体过量吸收，尤其是咖啡因和氟，影响肾功能正常运作。)

喝茶虽然有很多保健功效，可防衰老、抗癌、杀菌、降血脂、瘦身、美白等，但是在饮用时也有很多讲究。绿茶是没有经过发酵的茶，较多地保留了鲜叶内的天然物质，其中茶多酚、咖啡因能保留鲜叶的85%以上，绿茶中的成分，对于防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等确实有效果，是其他茶叶无法比拟的。但是，也正是这些天然成分，如果在空腹状态下饮用，会对人体产生不利影响。茶中的一些活性物质会与胃中的蛋白质结合，会刺激胃，使胃“工作懈怠”，从而加重肾脏的负担。空腹喝茶，容易使茶里的物质被人体过量吸收，尤其是咖啡因和氟。咖啡因过量，就会出现头昏、心慌、四肢无力、精神恍惚等疲状，此时，应食用一些糖缓解身体不适；氟过量，会在体内积聚，影响肾功能正常运作。

-----------------------------------小知识------------------------------------

肾病患者如何吃糕点

糕点以面粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等为主要原料，配以各种辅料经过蒸烤制作而成，味道甜美，老少皆宜，但是肾病患者食用要谨慎。那么，面对美味诱人的糕点，慢性肾病患者该如何食用呢？

如果病人肾功能正常，又没有明显的水肿和高血压，尿蛋白也不多，可以按正常人食用糕点。如果是有水肿、高血压的肾炎病人，应该选食含钠盐低的糕点，可以选食无盐而含糖的糕点，同时以低脂为宜。如果病人肾功能不全，应该选食精面粉制成的糕点，不宜选食以粗粮为主制成的糕点。越是精致的糕点，其含粗蛋白质越少，可以考虑选用，甚至可以吃那些脱蛋白的糕点。肾功能不全时低盐也比较重要，而在限制蛋白质的同时，也要保证热量的供应。