主要中药资源种类简述(六)

　　58．酸枣仁

　　酸枣仁又名枣仁、山枣仁、刺枣仁。为鼠李科植物酸枣（Ziziphus jujuba Mill.var．spinosa（Bunge） Hu ex H．F．Chou）的干燥成熟种子。具有补肝、宁心、敛汗、生津的功能。

　　酸枣喜温暖干燥的环境，喜光、耐寒、耐旱适应性强。野生或栽培于向阳山地、山坡、路旁及浅沙地。北京、天津、河北、山西、内蒙古、辽宁、江苏、安徽、江西、山东、河南、湖北、湖南、四川、陕西、甘肃、宁夏等省、市、区250个左右的县（市、区、旗）有分布。主产河北、山西、辽宁、山东、河南、陕西等省。如：下表。以河北野生产量大，河南家种产量大。

　　全国酸枣仁产区分布表，河北省分布县数52，主产区平泉、邢台、平山、内丘、迁西、赞皇；山西分布县数40，主产区石楼、吉县、襄垣；辽宁分布县数14， 主产区绥中、辽阳、凌源、盖州、建昌、朝阳市；山东分布县数58，主产区牟平、莱芜市、龙口市、莱阳市、胶南、济南市、淄川市、临淄市；河南分布县数16，主产区鹤壁市、淇县、浚县、林县、卢氏、淅川；陕西分布县数13，主产区宜君、延川、延长、洛川、宜川、富县、耀县。

　　由于酸枣仁是养心安神的主要品种，用量较大。建国初期，全国收购与销售量分别为400吨和300吨；80年代初期分别达到1800吨和1500吨，各增长3．6倍。

　　酸枣适应性强，分布面广、资源丰富。采挖加工术简单。今后开发利用，首先应加强资源保护和更新，使酸枣仁的收购和市场需要保持相对平衡。其次，加强综合利用的研究，酸枣除种仁供药用外，树根、树皮、鲜叶亦可药用。酸枣肉可做食品或保健饮料。因此，要进一步开发酸枣的经济优势。59．广藿香

　　广藿香别名藿香、枝香、正枝香，为唇形科植物广藿香（Pogostemon cablin（Blanco）Benth．）的干燥地上部分。具有芳香化浊，开胃止呕，发表解暑的功能。

　　广藿香属亚热带植物，喜生于温暖湿润，阳光充足的环境。我国广东、海南及广西有栽培。主产广东省广州市郊的石牌，称石牌藿香，品质优良，闻名国内外。肇庆市、云浮、高要县产量亦大，质量亦佳，称高要藿香。湛江、茂名市及徐闻、吴川、海康、廉江、电白、化州、信宜县均大面积种植。海南万宁、屯昌、琼山、琼海县产藿香，称海南藿香，主要为工业原料。

　　广藿香原产菲律宾、印度和马来西亚。50年代，广东藿香生产规模较小，正常年收购量100-200吨，产销基本平衡。60年代到70年代全国的藿香生产和供应一直比较平稳。70年代末期，由于蒸馏藿香油畅销，原料用量增加。海南藿香大量生产，收购量高达5000吨，后因国际市场发生变化，藿香油出口数量突然减少，造成藿香的严重积压。

　　80年代初，除保持石牌、高要等地广藿香生产外，海南藿香基本停产。

　　广藿香的种植应合理布局，广东老产区以生产石牌藿香和高要藿香为主，供应国内市场和正常的出口需要。年收购量保持在1500 2000吨为宜，海南藿香主要做藿香油原料。内外贸要加强协作，搞好国内外市场预测，减少生产中的盲目性，做到内外兼顾，协调发展。

　　60.石斛

　　石斛别名吊兰，为兰科植物环草石斛（Dendrobium loddigesii Rolfe．）、马鞭石斛（Den-drobium fimbriatum Hook．var oculatum Hook．）、黄草石斛（Dendrobium chrysanthumWall.）、铁皮石斛（Dendrobium candidum Wall.）或金钗石斛（Dendrobium nobile Lindl.）的新鲜或干燥茎。具有益胃生津，滋阴清热的功能。

　　石斛属热带、亚热带植物，喜湿润、荫蔽的环境。附生于热带、亚热带的林木上或林下岩石上。主要分布于安徽、浙江、江西、湖北、湖南、四川、贵州、云南、广西、广东、福建、台湾等省、区。以广西、广东、云南、贵州、四川等省、区产量较大，销全国并出口。如：

　　全国石斛产区分布表，广东省分布县数41，主产区电白、惠东、信宜、乐东、海南、陵水（海南）等；广西分布县数25，主产区德保、天峨、武鸣、凤山、都安、田林、巴马等；云南分布县数60，主产区沪水、贡山、兰坪、福贡、景谷、镇沅、澜沧、江城等；贵州分布县数59，主产区正安、务川、紫云、罗甸、独山、平塘、兴义、荔波、安龙等；四川分布县数78，主产区夹江、洪雅、合江、沪州、荥经、美姑、木里等。

　　石斛以野生为主。1957年全国干、鲜石斛年收购量约700吨。主产区广西，50年代年平均收购200吨；60－70年代，石斛的收购量逐年增加，1974年高达1000吨，创历史最高水平；80年代逐步下降，1981－1983年平均收购280吨。云南野生资源较为丰富，因交通不便，运输路线长，开发利用不足。贵州、四川等省因长期开发利用和生长环境发生变化，野生资源明显下降。为保护野生资源，70年代起，四川夹江等地采取新技术，利用岩石、土坎，大规模开展人工培植，获得成功。

　　石斛野生资源不足，为保证日益增长的药用需要，保护生态环境，因此要有节制地开发利用野生资源。要大力发展家种，不断研究和推广石斛的栽培技术，加快生产步伐，尽快满足需要。

　　61．青蒿

　　青蒿别名苦蒿、臭蒿、香蒿等。为菊科植物黄花蒿（Artemisia annua L．）的干燥地上部分。具有清热解暑，除蒸，截疟的功能。

　　青蒿喜温暖和较干燥的气候环境。野生于旷野、山坡、河岸、路旁等处或栽培于低山以下地区。分布于黑龙江、吉林、辽宁、河北、山西、陕西、甘肃、山东、河南、安徽、江苏、浙江、江西、湖北、湖南、四川、贵州、云南、福建、广东、广西等省、区。以四川、陕西、河北、河南等省产量大，常有调出。其余各地多自产、自销。

　　青蒿多用于民间防暑、治疟。其抗疟功能，早在公元300年左右的东晋葛洪《肘后备急方》中即有记载。1975年，全国对青蒿抗疟疾的系统研究，确定有效成分为青蒿素。目前，青蒿除作传统中药使用外，大量用作医药工业原料药提取青蒿素。四川酉阳、南川等地除野生青蒿外，还大量栽培，供药厂生产青蒿素片。

　　我国青蒿资源比较丰富，但很分散。传统中医配方用药，采用野生资源可以满足需要。作为医药工业原料，野生资源已供不应求，应适当考虑扩大人工栽培。62．细辛

　　细辛为马兜铃科植物北细辛（Asarum heterotopoides Fr.Schm.var mandshuricum（Maxim．） Kitag．）、汉城细辛（Asarum sieboldii Miq．var. seoulense Nakai）或华细辛（Asarum sieboldii Miq.）的干燥全草。前两种习称“辽细辛”。具有祛风散寒，通窍止痛，温肺化饮的功能。

　　细辛喜阴凉湿润，耐寒，忌强光直射，忌粘土、积水。野生于富含腐殖质的背阴坡或林下、林缘、灌丛等处。北细辛主要分布于黑龙江、吉林、辽宁，河北、山西、陕西、山东等省有少量分布。汉城细辛分布于吉林、辽宁。华细车分布于陕西、甘肃、山东、河南、浙江、湖北、湖南、江西、四川、贵州、云南等省、区。

　　在60年代以前，细辛以野生品为主。由于长时期的开发利用，辽细辛野生资源减少，长期供不应求。为解决供求矛盾，辽宁、吉林从60年代起进行野生变家种试验工作，70年代以后进入较大规模生产，产量大幅度提高，平均亩产约200－300公斤，高产可达1000公斤。80年代初期，辽宁、吉林累计栽培面积近2万亩，收购量超过170吨（其中大部分为栽培品），80年代末期，全国辽细辛留存面积达2．8万亩，年收购量600吨，加上野生细辛，大大缓和了供需矛盾。

　　今后，要做好保护野生资源，加快还细辛人工栽培步伐，建立生产基地，是细辛发展的方向，预计每年收购700～800吨可满足市场需要。63．荆芥

　　荆芥别名假苏、四棱杆蒿、香荆芥、线芥，为唇形科植物荆芥（Schizpeta tenuifoliaBriq.）的干燥地上部分。具有解表散风，透疹的功能。

　　荆芥喜温暖、湿润、光照充足，野生或栽培于低山、丘陵或平坝。全国大部分省、市、区均有分布。以河北、江苏、山东、河南、湖南、四川等省产量大。全草以江西商品为佳，芥穗（花序）以河北商品质量好。

　　荆芥适应性强，栽培技术简单，各地皆产。多年来，各地荆芥的生产和销售，实行自产自销为主，调剂为辅，以销定产，以购促销原则，购销同步发展。既保证了药用需要，又未出现商品积压。

　　荆芥经济价值不高，生产容易被忽视而影响市场供应。但是，荆芥产地多，增产潜力大，生长期短，技术简单，也容易出现盲目生产。凡有条件的地区，应立足自给。销区应与产区挂钩，协调产销关系，稳定生产，保障供应。荆芥是防治流行性感冒的重要品种，应在保证正常供应情况下，适当贮备，以应急需。

　　64．麻黄

　　麻黄为麻黄科植物草麻黄（Ephedra sinica Stapf）、中麻黄（Ephedra intermediaSchrenk ex C. A．Mey．）或木贼麻黄（Ephedra equisetina Bge．）的干燥草质茎。具有发汗散寒，宣肺平喘，利水消肿的功能。并可用作医药工业原料。

　　麻黄，耐寒、耐旱、忌水浸。野生于荒漠、丘、干燥坡地、浅沙干草原或向阳多石山坡等较干燥地区。常成片丛生，形成单一或简单植被群落。对土壤要求不严，砂质壤上、沙土、壤土均可栽培。分布于北京、河北、山西、内蒙古、辽宁、吉林、山东、四川、云南、陕西、甘肃、青海、宁夏、新疆等省、市、区300余个县（市、区、旗）。主产内蒙古、吉林、新疆、青海、甘肃、陕西、河北、山西等省、区。如：

　　全国麻黄产区分布表,新疆分布县数63，主产区和硕、托克逊、轮台、柯坪、库车、吐鲁番市、拜城、鄯喜、哈密市、温宿、新和、木垒、且末、精河、策勒、温泉、巴里坤、博乐市等；内蒙古分布县数41，主产区阿鲁科尔沁、巴林右旗、鄂托克前旗、开鲁、奈曼旗、赤峰市、科尔沁左翼中、科尔沁左翼后、敖汉旗、扎鲁特旗、鄂托克旗、翁牛特旗、化德、林西等；青海分布县数25，主产区共和、同德、黄南、贵德、海晏等；吉林分布县数7，主产区通榆、洮南市、乾安、长岭等；甘肃分布县数21，主产区古浪、民勤、景泰、天祝、通渭、定西等；山西分布县数71，主产区五台、离石等；河北分布县数15，主产区蔚县、阳原、怀来、宣化等；陕西分布县数9，主产区定边、吴旗等。

　　麻黄主要用作医药工业原料。随着麻黄素需求量的增长，工业生产规模不断扩大，麻黄资源迅速开发。尤其是进入80年代，麻黄生物碱在国际市场走俏，价格大幅度上涨，有麻黄产区相继建立生产厂，进一步加强了麻黄的消化能力。1983年全国收购麻黄3．3万多吨（不包括部分厂家自收自用部分），比1957年增长94％，但远不能满足需要，许多厂家停工待料，争购原料，使麻黄资源遭受很大破坏。

　　麻黄的后备资源不足是问题的关键。首先应控制麻黄生物碱的生产量和出口量，调整生产厂点，控制生产规模，减少原料消耗，以利麻黄资源的恢复。其次，利用麻黄耐旱、耐寒、耐瘦脊的抗逆特性和西北地区广阔的土地资源，进行麻黄的野生资源抚育，进行人工试种，既能充实麻黄资源，又能保持水土、抵御风沙、恢复生态。另外，尚有7种麻黄属植物在部分地区作麻黄入药，应系统研究，寻求新的替代资源。

　　65．薄荷

　　薄荷为唇形科植物薄荷（Mentha haplocalyx Brkiq．）的干燥地上部分。具有宣散风热、清头目、透疹的功能。

　　薄荷野生或栽培于阳光充足的丘陵或平坝。吉林、天津、河北、山西、陕西、甘肃、青海、山东、安徽、河南、浙江、江西、湖北、湖南、四川、云南、贵州、广西、广东、福建等省、市、区均有分布。以江苏、江西、山东、河南、湖南、四川等省产量大，江苏的质量好。苏薄荷主产江苏太仓等地，为地道药材。

　　薄荷在明代以前广为家种，具有相当的生产规模。建国初期，全国年产量2700多吨，收购1200吨，销售600吨左右。60－70年代，各地以自给为主，按需生产，供求关系比较协调。如1960年收购1000吨，销售1033吨；1970年收购1343吨，销售1262吨。70年代末期，特别是1978年薄荷产量大增，全国收购量达3700多吨，销售1700吨，出现积压。1980年前后调整生产，1983年收购1500多吨，销售2400吨，供应偏紧。

　　薄荷的产地多，用量大，经济价值不高，生产容易被忽视。但是薄荷生长期短，生产技术简单，增产潜力大，所以产、销起伏较大。因此，凡有条件的地区应生产自给；不能自给的地区应与产区挂钩，固定产销关系，稳定生产和供应。苏薄荷应根据国际市场的需要安排和调整生产。

　　66．杜仲

　　杜仲别名木棉、丝棉木、玉丝皮。为杜仲科植物杜仲（Euconzmmia ulmoides Oliv．）的干燥树皮。具有补肝肾，强筋骨，安胎的功能。

　　杜仲喜温暖、湿润、光照充足的环境。野生或栽培于海拔800－1500米的丘陵、山地。分布于贵州、云南、四川、陕西、甘肃、河南、湖北、湖南、江西、安徽、山东等省。以贵州、四川及陕西、湖北、湖南等省产量大，销全国并出口。如：

　　全国杜仲产区分布表,贵州省分布县数80，主产区遵义、湄潭、赤水、正安、习水、仁怀、黔西、毕节、金沙、大方、印江、贵定；四川分布县数120，主产区广元、平武、青川、旺苍、万源、通江、白沙、城口、巫溪、古蔺、武隆、酉阳、黔江；陕西分布县数57，主产区略阳、宁强、岗皋、石泉、平利、镇巴、城固；湖北分布县数53，主产区兴山、长阳、鹤峰、恩施、建始、巴东、咸丰、利川、竹山、竹溪及神农架；湖南分布县数31，主产区慈利、永顺、大庸、桑植、龙山、兰山、双牌、绥宁、涟源、桂东、酃县、平江。

　　过去，杜仲多用野生。建国前，四川、贵州年产20O吨左右。建国初期，全国年产1000吨。70年代以来，国家大规模扶持杜仲生产，1975－1980年，全国年平均收购700吨。80年代中期，年收购量上升到1500吨，其中1985年收购量达3000吨。

　　杜仲系多年生木本药材，由于长期开发利用，以及近年连续发生抬价抢购，乱砍滥市场管理，以法治林，严禁乱砍滥伐，是保护杜仲资源的重要途径。此外，建设杜仲基地，鼓励有条件的地区植树造林发展生产，增加后备资源。

　　67.牡丹皮

　　牡丹皮别名丹皮、粉丹皮等。为毛茛科植物牡丹（Paeonia suffruticosa Andr．）的干燥根皮。具有清热凉血，活血化瘀的功能。

　　牡丹喜温和、向阳、雨量适中的环境，野生或栽培于中山、浅丘、平坝、河谷地区。河北、山西、陕西、甘肃、青海、四川、贵州、云南、广东、湖南、湖北、河南、江西、浙江、江苏、安徽、山东等省均有分布。主产安徽铜陵、南陵、青阳县，以铜陵的“凤丹”最驰名。其次，四川垫江，湖南邵东等地产量大，质量亦好。

　　牡丹在我国有一千多年的栽培历史。1924—1926年，安徽铜陵、南陵两县产量即达900吨。建国初期，全国年收购量500吨。70年代中期，由于主产区扩大种植面积，新产区又大量引种，产量迅速增加，年平均收购量2850吨，70年代末期，各地种植的牡丹相继收获，产量大增，年平均收购牡丹皮猛增到4000多吨，出现严重积压。经过几年的调整，80年代中期，牡丹皮库存结构开始改善，生产逐步恢复。

　　牡丹皮产地较多，药用需要量不大。因此，生产应因地制宜，合理布局，巩固老产区，发展优质产品。要加强市场预测，建立产销关系，稳定生产。根据全国的药用需要，目前，牡丹皮的生产每年控制在2000－2500吨为宜。68.厚朴

　　厚朴别名厚皮、赤朴、列朴、川朴、温朴等。为木兰科植物厚朴（Magnolia offichalisRehd． et Wils．）或凹叶厚朴（Magnolia officlnalllf Rehd． et Wik．var．bileda Rehd．etWilS．）的干燥干皮、根皮及枝皮。具有燥湿消痰，下气除满的功能。其花亦供药用。

　　厚朴喜凉爽、湿润的气候。野生或栽培于中、低山地。分布于长江以南广大地区，其中，厚朴以四川、湖北为中心，湖南、云南、贵州，陕西、甘肃均有分布。以四川、湖北所产质量最佳，商品称川朴，又称紫油厚朴。凹叶厚朴以闽、浙、赣为中心，安徽、湖南、广东、广西等亦有分布。以浙江、福建产量最大，商品称温朴。川朴，温朴，均销全国并出口。 厚朴商品一直来源于野生资源。建国初期，全国年收购1000吨。由于长期砍伐厚朴，野生资源逐年减少。60年代末期，收购仅几百吨，市场供应非常紧张。1972年以来，国家对厚朴主产区进行投资，经过多年发展，厚朴产量有较大增长。1978年收购2000吨，销售1600多吨。1980—1985年，全国年平均收购2500吨，产销基本平衡。

　　由于厚朴生长年限长，药用量大，野生资源濒于枯竭。目前，商品主要以家种为主。大力营造厚朴林，建立巩固的商品基地，增加后备资源是厚朴今后的发展方向。要加强厚朴林的抚育管理，严禁乱砍滥伐。提高厚朴的加工技术，保证商品质量。

　　69．黄柏

　　黄柏为芸香科植物黄皮树（Phellodendron chinense Schneid．）或黄檗（P．amureseRupr．）的干燥树皮。具有清热燥湿，泻火除蒸，解毒疗疮的功能。前者习称“川黄柏”，主销我国南方，并有出口；后者习称“关黄柏”，主销我国北方，亦有出口。

　　黄皮树喜温暖、湿润的环境，栽培于山坡、宅旁、路边湿润处。分布于四川、贵州、云南、湖北、湖南、广西、广东、江西、福建、山东、河南。陕西、甘肃等省（区）。黄檗喜湿润、寒凉气候，耐寒、怕涝，野生于低山疏林中。分布黑龙江、吉林、辽宁、河北、内蒙古等省、区。

　　川黄柏分布广，但蓄积量有限，经过长期开发，野生资源很少，长期供不应求。建国后，四川、湖北、贵州、湖南等南方各省大力植树造林。截至1989年，造林留存面积64．8万亩，年产量1150吨。其中上产区四川造林留存面积42．4万亩，年收购约900吨。关黄柏主要依靠自然资源，生产区黑龙江。建国后平均每年收购约510吨，1985年收购1400吨，创历史最高水平。黑龙江每年调供省外及出口黄柏380余吨，占年均收购量的69％。

　　黄柏为多年生木本药材，资源破坏比较严重。川黄柏虽然发展快，但提取黄连素的原料——三颗针等资源减少，大量转向用川黄柏度提取黄连素，砍伐和偷盗川黄柏情况十分突出，黄柏资源受到严重威胁。应利用法律。政策、乡规民约等加强黄柏资源的保护和管理；应有节制地开发关黄柏，并研究应用近缘种，开辟新资源。