鲫鱼陈皮枸杞汤（美容养颜汤）

【用料】

    活鲫鱼1条，鲜枸杞菜500克，陈皮3克，生姜2片，盐少许。

【制法】

将鲫鱼去鳞，去内脏洗净，和陈皮、生姜同人锅，加适量水煮开。再将鲜枸杞菜洗净放人锅内，与鲫鱼同煮。待水沸后改小火炖之，至鱼熟汤浓止，加盐调味即可。

【功效】

清热解毒，理气开胃，和胃止呕。