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慎吃冷食、冷饮,保护脾胃阳气
信息来源:岭南中药网收集
发布时间:2015/10/16
一到夏天,天气闷热,为了防暑解渴,冷饮就成了人们的首选。尤其是小孩子,对冰糕、冰淇淋等各种冷饮简直爱不释手;大人们也常常将冰镇啤酒、冰镇西瓜等当作“美味佳肴”,甚至有的人连凉开水都不喝,直接从冰箱拿冷水饮用。殊不知冷饮冷食会对脾胃造成极大的损伤。 【低温食物伤脾败胃】 为什么吃凉的饮食会伤脾胃呢?大量的接近0℃的饮料会让胃内的血管剧烈收缩,胃部需要的气血就会急剧增加,要用自身的热量来把冰凉的饮料暖热。这样进食的冷饮多了自然就转化成了寒邪使脾阳受到严重损伤。寒凉不仅伤脾,也能败胃。脾胃一败,饮食消化不良,不仅发生胃寒恶心、脘腹胀满、纳食不香,而且水谷精微等营养物质也得不到输送。特别是一些患有胃肠道疾病的人更应该注意。所以,要科学、合理地吃冷饮。 【适时、适量吃冷饮】 饭前吃冷饮会减少进食量,造成营养摄入不足。饭后立即吃冷饮也不可取,会妨碍正常的消化过程。所以,冷饮最好在饭前或饭后两个小时内少量进食,一次不宜超过150毫升。 【不宜吃冷饮的几类人】 婴儿忌食冷饮,幼儿少吃冷饮。年老体弱、患心血管疾病的人不宜吃冷饮。月经期的女性应避免寒凉食品,否则血遇寒则凝滞,血脉不通畅可引起月经失调、痛经、闭经等问题。妊娠期的女性最好也不要吃冷饮,极易损伤脾胃阳气,使寒气内生,发生腹痛、腹泻等症状。
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