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海马童子鸡,调补肾阳虚的妙招
信息来源:岭南中药网收集
发布时间:2016/6/20
随着年龄的增长,人们总是把“中年”和“肾虚”画上等号。再加上广告宣传中的“十男九虚”“疲劳就是肾虚”等,使得不少疲于生计的中年人总觉得自己虚。 由于男人们对“肾虚”缺乏必要的了解,往往片面地将“肾虚”理解为“性能力降低”,与西医所说的ED(即勃起功能障碍)等同,给自己增加了不必要的心理负担。这种心理表现出来,就是男人们最忌讳别人说他“不行了”。因此,一提到肾虚就让男人感到“心虚”。 其实,男人们大可不必言肾就虚。其实,“肾虚”多是心理压力大造成的。据统计,有相当一部分“肾虚”的男人,实际上他们根本没有肾虚的症状,即使出现肾虛,也不一定就是性功能降低,而可能是其他的一些症状,如耳鸣、眩晕、心悸等。因此,“90%的中国男人有肾虚”是一种比较夸张的说法,而肾虚作为生理机能的衰退,男人们也没必要感到“没面子”“心虚”。 虽然衰老是不可抗拒的,但其进程是可调节的。有的人刚进入不惑之年,早衰征象已现端倪;有的人虽年近花甲,却壮气未减,其关键就在于肾气的盛衰。要使肾气旺盛,就应该在日常生活中注意劳逸适度、节制房事、积极锻炼、及时治疗慢性病,并有针对性地进行滋补。 日常生活中肾阳虚者可以用海马童子鸡进行调理。 材料:童子鸡1只,海马10个,料酒20克,盐6克,姜片15克,高汤500克,葱段、味精各适量。
做法:鸡如常法处理干净,放到开水中煮一会儿取出,待用;海马放到温水中洗净。将鸡肉放到蒸碗里,上面放海马和准备好的其他调料,上屉蒸约1.5小时,熟后拣去葱、姜,加入少许味精调味即成。 食疗方中的海马是一味功效卓著的补肾强壮药,可以补肾壮阳、强腰、暖肾。此外,还具有活血的功效,对于保持任脉的通畅大有裨益。海马有大、中、小三种。大海马、中海马补肾作用很强,使用后容易上火。对于那些身体虚弱的人来说,使用后还会引发流鼻血症状,所以尽量用小海马。小海马功效较为缓和,并且利于吸收适合长期服用。
童子鸡是指生长刚成熟但未配育过的小公鸡。童子鸡味甘,性温。民间认为未经交配的童子鸡真气足,有大补功效。其实,童子鸡对身体的补养功效和其他鸡相比,并没有什么特别之处,只不过童子鸡肉质嫩,容易消化、吸收,有助于减轻肠胃负担,促进营养的供给。肾阳虚患者食用童子鸡后,机体营养增强,气血充足,对于改善肾阳虚症状自然也是大有裨益的。 海马童子鸡的主要功效是温补肾阳,尤其适宜肾阳虚患者食用。如果在日常生活中,你出现了一系列肾阳虚的症状,而又不知道该如何进行调理,那么不要迟疑了,就用海马童子鸡这道药膳进行调理。但阴虚患者或者感冒发热患者则不宜食用此外,高血压、血脂偏高的人也应忌食,以防病情加重,进一步损害身体健康。 |