五指毛桃规范化生产标准操作规程（SOP）（四）

第五章

栽植与田间管理

●5.1种植地选择与整地选择土层深层、疏松、肥沃、近水源的地段。种植前进行翻耕，让其自然风化。种植地为坡地，一般采用水平带状整地，深耕40cm，碎土耙平，开好排水沟。翌年春天挖穴，穴的规格为30cm×30cm×25cm，穴内施基肥，以腐熟的农家肥为主。

●5.2栽植季节一般在春季2~3月，土壤解冻后，亦可在秋季进行。选择阴雨天气种植。

●5.3种植密度根据五指毛桃的生物学和生态学特性，结合种植地的土壤条件和当地集约经营的程度，定出初植密度每667m²2000株、2500株或3000株。本研究基地的株行距为50~70cm。

●5.4栽植方法将土与基肥拌匀后，选择健壮无病虫害的苗木，放入穴中，每穴栽1株。将苗栽稳，填土压实，浇定根水。

●5.5定植后管理。

●5.5.1覆盖淋水定植后最好用芒萁覆盖畦面，减少杂草生长，遇天旱要淋水，保持土壤湿润。

●5.5.2补苗缺株应及时补上同龄苗木。

●5.5.3中耕锄草定植初期，要勤锄杂草、松土和培土。

●5.5.4施肥定植后的返青期和壮苗期。要薄施氮肥，每667m²施尿素3~5kg，稀释1000倍，或每667m²用腐熟豆麸25kg，兑水6~7倍浸泡施入。以后每隔1个月施复合肥每667m²10kg连施3次。

●5.5.5打顶。根据植株生长情况和需要摘顶芽，以促进分枝生长。

●5.6幼龄期管理。

●5.6.1定干。将主干30cm以下的萌芽剪除，选留不同方向生长并有3~5条间距的侧芽或侧枝3~5条作为形成小树冠的主干枝。

●5.6.2修剪。5月下旬至7月下旬，剪除主干分枝以下的萌条，将分枝以上所留侧枝于枝长20cm处剪短。结合修剪，摘除花果，减少消耗养分。

●5.6.3土壤培肥。每年4月中旬、7月上旬、10月。沿树冠外缘开对称穴坑，坑长20~30cm，坑深10cm。施生物有机肥或施五指毛桃叶面专用肥。

●5.6.4中耕翻园。每年中耕除草2~3次，深度15cm；9月翻晒园地1次，深度25cm，树冠下150cm，不碰伤植株基茎。

●5.7成龄期管理。

●5.7.1修剪。4月下旬至5月上旬将萌发的新芽、嫩枝剪除，同时剪除风干枝。5月中旬至7月上旬，剪除徒长枝，短截中间枝，摘心二次枝。10月，也可延迟到休眠期，剪除徒长枝。结合修剪，摘除花果，避免养分消耗。

●5.7.2中耕除草。每年2~3次，深度15cm，树冠下10cm。中耕均匀不漏耕，清除杂草。

●5.7.3翻晒园地。9月中旬翻晒，深度为行间25cm，株间15cm。翻晒均匀不漏翻，树冠下作业不伤根。

●5.7.4施肥。每年4月中旬、6月上旬。施五指毛桃专用肥，沿树冠外缘开沟20cm，将定量的肥料施入沟内，与土拌匀后封沟。9月施饼肥，腐熟的厩肥，氮、磷、钾复合肥。沿树冠外缘开对称穴坑，将定量的肥料施入沟内，与土拌匀后封沟。视植物生长情况，喷施叶面营养液肥，如五指毛桃专用营养液肥。采用背负式喷雾器或机动喷雾器喷雾，以叶片不滴水为好。上午10:00以前和下午16:00以后作业。

●5.7.5灌水。视土壤干湿程度灌溉，不串灌，不漏灌，不积水。