何首乌规范化生产标准操作规程（SOP）（六）

第七章

采收与加工

●7.1采收季节。一般秋季落叶后釆收最好。

●7.2采收方法。先将藤叶割去，然后破土开挖至发现何首乌块根时，顺畦向逐蔸、逐行挖出块根，注意不能伤断块根，洗净泥土，去掉须根，晾干。

●7.3产地加工。

●7.3.1何首乌的初加工方法秋冬二季叶枯萎时釆挖，削去两端，洗净，个大的切成块，干燥。

●7.3.2首乌藤的初加工方法野生的全年均可采收，家种的一般在采挖地下块根时，采割地上茎，除去叶片及细小的嫩藤，扎成小把，长45~60cm，晒干。捆扎成把，外加席片封固，存放于干燥处。

第八章

留种技术

●8.1种子留种技术。于冬季将成熟的果序轻轻剪下、晒干，搓出种子，贮存在纸箱中，于翌年春天进行播种。

●8.2块根留种技术12月将藤全部割去，仅留基部2~3cm长的茎，再将块根全部挖出，存于阴凉通风处，准备第2年重新种植。

●8.3藤茎留种技术。选择生长健壮的植株，在生长期打顶，促进分枝产生，花期将花蕾全部摘除，减少植株营养消耗，促进枝条增粗，以供扦插之用。